北海道観光でおすすめの食べ物!一度は行きたいグルメな名店10選

豊かな自然と雄大な景観を誇る北の大地「北海道」。海の幸や山の味覚など食べ物がおいしいことでも有名で、多くの人が旅行で訪れる一大観光スポットです。現地の食べ物で北海道らしいグルメの紹介と、それを食べられる評判の有名店や人気店をご紹介します。

2019年4月24日 更新

9. 塩味であっさり「函館ラーメン」

チャーシューとワンタン、水菜と刻みねぎ入り塩ラーメン

Photo by Snapmart

札幌の味噌ラーメンと旭川の醤油ラーメンに並ぶ、北海道3大ラーメンのひとつが函館の塩ラーメン。古くから華僑が営む中華料理店のタンメンがルーツだとされ、豚骨だしの澄んだ塩スープは、コクがありながらもあっさり味が人気で、これも食べておきたいグルメです。

創業90年近くの老舗「あじさい本店」

五稜郭公園前電停から北へ徒歩11分ほど、ときわ通沿いの五稜郭入口にある3階建のラーメン店です。隅切り部分がアール型になった、間口の広いガラス張りビルの2階にあるお店で、モノトーン基調の開放感のある店内に、カウンターとテーブル席が60席ほどあります。

深い味わいのあっさりスープ!味彩塩拉麺

チャーシューとメンマ、煮卵に麩、水菜やねぎたっぷりの塩ラーメン

Photo by Snapmart

750円(税込)
函館でラーメンといえば当店の名が挙がるほどの有名店で、塩ラーメンがおいしいことで知られる老舗店です。豚骨と鶏ガラ、昆布からだしを取った透明感のある塩スープは、コクがありながらもあっさりした味わいが評判で、函館で外せないグルメとして人気があります。

店舗情報

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☆ゴン

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