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清澄白河の「フカダソウカフェ(fukadaso CAFE)」は古い倉庫をリノベーションして作ったカフェだそうです。様々なイベントも行われる深田荘の1階で、おいしいスイーツが楽しめます。

元は倉庫!?「フカダソウカフェ」

清澄白河駅から約5分ほど歩くと見えてくる建物。かっこいいトタンの壁が特徴の深田荘の1階に「フカダソウカフェ(fukadaso CAFE)」があります。なんと古い倉庫をリノベーションして作ったそうです!

古い倉庫だったとは思えないおしゃれな店内

倉庫だったとは思えないようなおしゃれな店内に驚く人が多いそうです。白い柱に、暗めに照明、ダーク系のカラーでまとめたソファー席を中心とした20席ほどの落ち着いた雰囲気。南側の引き戸の先にはテラス席もあるようです。
築50年のアパート兼倉庫だった、『深田荘』は時を経て『fukadaso』へと生まれ変わりました。壊さず、つくり込まず、手入れをすることで建物の持つ時間を受け継いでいます。その1階にこの度カフェをオープンすることになりました。

出典: fukadaso.com

特別な場所と時間を提供することを目的とした多目的カフェとなっています。この『箱』に受け継がれた『時間』を是非、 直接感じてみていただければ幸いです。

出典: fukadaso.com

カフェらしいメニューがずらり

チーズケーキはしっかりした硬さのあるずっしりタイプ!濃厚なのに味はさっぱりした仕上がりになっているそうです。
大きめのスコーンに甘くない生クリームとジャムが添えられてます。サクサクのスコーンに、生クリームとジャムがよく染み込んでおいしいとか!
チョコバナナパンケーキは2枚のふかふかンケーキにバナナの輪切りがサンドしてあります。たっぷりの生クリームにチョコレートソースがかかっていますが、生クリームがさっぱりなので、最後まで飽きないおいしさだそうです。

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