次の大ヒットはこれ!ファミマ「香ばし醤油おにぎり」が新境地を開拓…

「おにぎりがサックサクで止まらないおいしさ…!」と品薄店が続出しているのが、ファミリーマートの「香ばし醤油おにぎり」。 “食べる醤油” が入ったおにぎりらしいんですが、ネーミングからは味の想像がつきません。やっと手に入れた貴重な香ばし醤油おにぎりを実食レポートします!

2019年4月4日 更新

ファミマで話題沸騰!「サックサク」のおにぎりとは?

2個の香ばし醤油おにぎり

Photo by muccinpurin

定番の鮭やおかかに並び、続々と登場するコンビニの変わりおにぎり。なかでも今もっともアツイのが、ファミリーマートの「香ばし醤油おにぎり」です。

SNSでも「ファミマのサクサク香ばし醤油おにぎりが狂おしいほど好き」「ファミマの香ばし醤油おにぎり旨すぎて毎日食べてる これもうこの中身だけ瓶詰めにして売ってほしい」など、そのおいしさの虜になる人が続出。

醤油は醤油でも、パッケージには「サックサク」の文字が。醤油がサクサクとは、いったいどういうこと……!?

フライドオニオンが決め手!「香ばし醤油おにぎり」

香ばし醤油おにぎりのパッケージ

Photo by muccinpurin

食べる 香ばし醤油おにぎり 125円(税込)

クリアフィルムに包まれたコンビニおにぎりとは一線を画す、ごはんが描かれた特別なパッケージに包まれた噂の「香ばし醤油おにぎり」。パッケージにも書いてあるように、とにかくごはんが進むんだとか……。

それにしても醤油がサックサクって気になりますよね。
皿にのったおにぎり

Photo by muccinpurin

当然ですが、見た目は一般的なおにぎりとまったく同じ。ならば原材料から謎を探ってみましょう。

牛脂、フライドオニオン、粉末醤油……。砂糖や塩などの一般的な調味料を抑え、牛脂やフライドオニオン、さらには粉末醤油という見かけない材料が。

きっとこれらがおいしさのカギを握っているに違いない!

たしかにサックサクだ…!

半分にカットしたおにぎり

Photo by muccinpurin

半分にカットしてみると、おかかおにぎりのようなビジュアル。ごはんが混ざって見えにくいですが、味噌のようなペースト状の具が握ってあります。

醤油の香りに勝るのは、フライドオニオンのパンチのある香りです。こ、これかおいしさの秘密は!

具材めがけてひと口頬張ると、醤油よりは濃く、味噌よりは薄いちょうど間のような深い味わいが。いずれにせよ日本が誇る発酵調味料、食べていて落ち着きます。
半分にカットしたおにぎり

Photo by muccinpurin

醤油の味わいにうっとりしていると、奥歯に感じるカリッとした食感。そうです、フライドオニオンです。確かにサクサクで、おいしい!

食感のみにとどまらず、揚げた玉ねぎは甘く香ばしく、そしてコクを秘めています。そのコクが醤油にプラスされて、ごはんが欲しくなる味を生み出しているんです。
半分にカットしたおにぎり

Photo by muccinpurin

醤油なのに水っぽくないのは、乾燥醤油を使っているからこそ。これは「具材だけ売ってほしい……!」という人の意見に賛同せざるを得ません。

あっという間に1個完食してしまい、気づけば2個目のフィルムをはがしていました……。

ちなみに…こんなアイテムを発見!

おうちでも香ばし醤油おにぎりが食べたい!という方はこちらをどうぞ。

キッコーマンから発売されている「サクサクしょうゆ」は、醤油の旨みにガーリックの香ばしさを加えた、想像しただけでお腹が鳴りそうなアイテム。おにぎりの具材としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタに絡めてもおいしいんです。

香ばし醤油おにぎりとまったく同じではないですが、かなり近いところまでいっています。なにしろ、しょうゆメーカーのキッコーマンが作っているんですから間違いない。これは欲しい……!

「めしのトモ」に偽りなし!

2個の香ばし醤油おにぎり

Photo by muccinpurin

噂には聞いていましたが、期待を軽く超えるおいしさで2個のおにぎりをぺろりと食べてしまいました。食べるラー油ブームを彷彿とさせるやみつき度、辛さがなく誰でも食べられる点では、食べるラー油以上かもしれません。

ついつい食べ過ぎてしまう魅惑の味。「食べる香ばし醤油おにぎり」、あなたはもう体験しましたか?

商品情報

■商品名:手巻 サックサク!香ばし醤油
■価格:税込125円
■カロリー:1個あたり kcal

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muccinpurin

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