13. 新鮮!生しらすとごはんの相性バッチリの生しらす丼「浜菜坊」

JR東海道線弁天島駅から徒歩7分と電車でも行きやすい場所にあります。店内は100席ありますが、法事や観光客が多いので予約した方が吉。飲食店では珍しくドギーバックを持ち込んで食べ残した料理を持って帰ることも可能です。

生しらす丼

当日地元で獲れたしらすを使用しているので鮮度は抜群。するっと食べやすいしらすの食感にシャキシャキねぎの食感、生姜のさっぱり感でバランスも整っています。クセのない生しらすの味は独特でおいしい!と評判です。

店舗情報

浜松は名物グルメがたくさん!

今回は浜松餃子とうなぎ料理のご紹介店舗を5店舗ずつにしていますが、数多くある店舗数の中から、口コミが高い名店を厳選しています。 浜松にはB級グルメも合わせると1日では回りきれないほどいろんなお店があります。一度行くだけでなく、何度も訪れていろんな味の料理を食べ比べしたり、すべてのB級グルメを回るグルメツアーも面白いかもしれませんね!
【文】管理栄養士:合田麻梨恵
兵庫県出身。『和食』のある食卓を囲み、豊かな生活を広めるべく、和食ライフスタイリストとして活動中。おいしさ、時短、栄養バランスが整う、驚きの"1アイデア"のある『和食』をテーマにレシピから卒業する料理教室を主宰。
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