「塩スイーツ」のパイオニアがつくる新作クレームが期間限定で発売

フランス ブルターニュのショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、新商品「クレーム・アナナス」「クレーム・ショコラ ロゼ」を2019年3月6日(水)より期間限定販売。春夏にぴったりの酸味が効いたフルーティな味わいのクレーム(フランス語で「クリーム」のこと)です。

2019年3月14日 更新

塩バターキャラメルで有名な「アンリ・ルルー」から新作が登場

今や、多くのパティシエたちがつくる「塩スイーツ」という最先端のジャンルを開拓した、ショコラとキャラメルの専門店「アンリ・ルルー」。

「ルルーの塩バターキャラメル(C.B.S.)」で有名な「アンリ・ルルー」から、新商品「クレーム・アナナス」「クレーム・ショコラ ロゼ」を2019年3月6日(水)より期間限定で販売します。

春夏にぴったりなカラフルな2種

春夏にぴったりなカラフルな2種

クレーム・アナナス 486円(税込)

フランス ブルターニュの伝統とショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」の香り・コク・舌触りへのこだわりを詰め込み、なめらかな食感と奥深い素材の味わいを楽しむ大人の新作デザートは、カラフルな2種類。

鮮やかなイエローの「クレーム・アナナス」は、ショコラ・ブランとパイナップルの果汁を混ぜ込んだ、奥行きのあるまろやかな味わいのクレームに、パイナップルとパッションフルーツのフルーティーなソースをプラス。

口に入れた瞬間に広がるフルーツの酸味とトロピカルな味わい、後引くショコラ・ブランの優しい甘さ。アンリ・ルルーが得意とする時間差で訪れる味わいと、クレームのなめらかな食感を楽しめます。
春夏にぴったりなカラフルな2種

クレーム・ショコラ ロゼ 486円(税込)

かわいらしいピンクの「クレーム・ショコラ ロゼ」は、フランボワーズと相性の良いルビーチョコレートを使用したショコラクレームです。甘酸っぱいフランボワーズソースを合わせすっきりとした味わいに。なめらかなクレームの食感と、フランボワーズとルビーチョコレートのマリアージュにはうっとりします。

春夏らしい酸味が効いたフルーティーな味わいのクレーム。手土産にプレゼントすると喜ばれるはずです。

商品概要

商品名:①クレーム・アナナス ②クレーム・ショコラ ロゼ
販売期間:①2019年3月6日(水)~8月31日(土)予定 ②2019年3月6日(水)~5月31日(金)予定
販売店舗:伊勢丹新宿店、ジェイアール京都伊勢丹店
電話番号:03-3352-1111

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