とにかく楽に。最小限の洗い物ですむ「簡単ごはん」レシピ集

仕事や家事が忙しくて一日があっという間に過ぎて行ってしまう……。ごはんを作る時間がない……。そんなときはごはんとおかずがひとつになった「簡単ごはん」がおすすめ♪ そこで今回は、これまで公開したmacaroni動画のなかから、簡単に作れるひと皿ごはんをご紹介します。

2019年2月23日 更新

8. 旨辛やみつき「チーズタッカルビドリア」

チーズタッカルビドリア

Photo by macaroni

人気のチーズタッカルビをドリアにアレンジ。サラダチキンをみそ、キムチ、砂糖で味付けてごはんと混ぜ、甘辛い韓国風の味付けに!仕上げにとろとろのチーズをのせたらチーズタッカルビ風ドリアの完成です。具材を耐熱皿に入れてトースターで焼くだけなのでとっても簡単です。

9. ふわふわシャキッ!「ぱらぱらレタスチャーハン」

ぱらぱらレタスチャーハン

Photo by macaroni

最後はふわふわでシャキシャキな食感が食欲をそそる「レタスチャーハン」をご紹介しましょう。多めの油で卵に火を通し、半熟のうちにごはんを加えて強火でパラっと炒めることで、ふわふわ卵とレタスのシャキシャキ食感が楽しめます。レタスはシャキッとした食感を残すため、最後に加えて手早く炒めるのがポイントです。

準備も後片付けもラクチン♪

ご紹介した「簡単ごはん」はランチだけじゃなく、ひとりの晩御飯や夜食にもおすすめです。食べたあとの洗い物も少なく済むのも嬉しいですね。仕事や家事の合間にパパッと作ったり、ときにはお子さまと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。
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sakura

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