ひと足早いお花見を♪ 「アマン東京」に桜を使ったメニュー登場

アマン東京 33階の「ザ・ラウンジ by アマン」にて、2018年3月16日(土)から4月30日(火)まで春らしい色合いの桜のカクテルや、彩り鮮やかなちらし寿司とお惣菜が詰められた「HANAMI BENTO」が期間限定で登場。さっそくご紹介していきます♪

2019年3月3日 更新

春の食材をふんだんに使用!「HANAMI BENTO」

昨年人気を博した「HANAMI BENTO」(4,200円 / 税・サービス料別途)は、さらにグレードアップして登場。

お重一段目の季節のちらし寿司には、サーモン、いくらや錦糸卵、桜色に染められたれんこんなど、春らしい色合いの材料がちりばめられ、二段目には、桜海老や山菜、そら豆に菜の花といった、春の食材をふんだんに使ったお惣菜の数々が詰められています。

ビールやシャンパンのほか、アマン東京オリジナルラベルの「伯楽星 純米大吟醸」やスパークリング日本酒の「七賢スパークリング」とともに楽しむのがおすすめ。

目でも楽しめる♪「桜のカクテル」

カクテル(2,500円~ / 税・サービス料別途)は、ジンと桜リキュールとを合わせ桜の塩漬けをアクセントにした「夜桜マティーニ」や、ウォッカとソーダに白桃ジュースが甘く爽やかな味わいの「桃と桜のモヒート」など、味も見た目も美味しい桜のカクテルをバリエーション豊かにお目見え。そのほか、体の中から温まる、「桜シナモン ラテ」など、ホットカクテルも提供されます。

桜をひと足早く、眺められる!

今年、東京では3月下旬に桜の満開が予測されています。アマン東京では、これらのメニュー提供期間、桜が飾られます。ひと足早い春を運ぶのは、うす紅色の花が美しい桜の木々。

バーカウンターの後ろには、東京の夜景をバックにライトアップされた桜の花が幻想的に映え、ガーデンラウンジ中央の華やかな桜のセンターピースとともに、春の訪れを感じさせます。
花冷えの肌寒さを気にすることなく、桜を楽しめますよ。ぜひ、少し早いお花見を楽しんでみてはいかがでしょうか?

メニュー概要

価格:桜カクテル:2,500円~/ HANAMI BENTO:4,200円 (税・サービス料別途)
提供期間:2019年3月16日(土) から4月30日(火)まで
時間:HANAMI BENTO: 11.00am - 9.00pm/桜カクテル:11.00am -11.30pm
場所: アマン東京33階「ザ・ラウンジ by アマン」 (営業時間11.00am – 0.00am)
問合わせ: レストラン予約03-5224-3339 (9.00am – 9.00pm)

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