7. アッサリ唐揚げ

ジャパニーズウイスキーと相性がいいのは、唐揚げなどの揚げ物。とくに、レモンを加えたハイボールにすると、脂っぽさを感じ、唐揚げをずさっぱり食べられます。こちらの唐揚げは、塩コショウのみのシンプルな味付けが特徴です。

8. ツナ餃子

焼き目が香ばしい餃子は、ウイスキーをおいしくするおつまみになります。ひき肉の代わりにツナを使用、ニンニクは使わないのがポイントです。ウイスキーの香りと味わいを邪魔せず、引き立ててくれますよ。

9. カキのベーコン焼き

ウイスキーと牡蠣のハーモニーは絶妙です。牡蠣のクリーミーで深みのある味わいと、ベーコンのスモーキーな香りは、ウイスキーに最適のおつまみ!味付けはしなくても、ベーコンの塩気で、牡蠣がおいしく食べられます。

10. 根菜キッシュ風

野菜のなかでも、ウイスキーと相性がいいのは根菜類です。こちらは、オーブンで焼き上げた根菜と、ソース、チーズの香ばしさが魅力の料理。レンコンとサツマイモのやさしい甘みと食感を、ウイスキーといっしょにお楽しみください。

ウイスキーに合う甘いおつまみレシピ5選

11. ひとくちティラミス

大人のスイーツおつまみとして大活躍してくれるのが、ティラミス。つまんで食べられるティラミスは、オードブルのように並べてもおしゃれな雰囲気になりますよ。香り豊かなウイスキーと合わせてみてはいかがでしょう。

12. テリーヌ・ド・ショコラ

ウイスキーと合うスイーツといえば、ビターチョコレート!なめらかで濃厚なチョコのテリーヌは、まさに優雅なおつまみ。口の中に広がる、ほろ苦いチョコの甘みと、スモーキーなウイスキーの香りをご堪能ください。
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