ケチャップ×バターが正解!喫茶店風ナポリタンの作り方&アレンジ5選

お店で食べる昔ながらのナポリタン、おいしいですよね。定番メニューなので、お家で作る方も多いのでは?でも家で作ると、悪くはないけど何か物足りない、水っぽくて酸っぱい……ということはありませんか。コツをおさえて、お店に負けない味のナポリタンを作りましょう。

2019年2月21日 更新

4. 切干大根ナポリタン

切干大根ナポリタン

Photo by macaroni

切干大根といえば煮物。でも、煮ものだとなかなかお子さんが食べてくれなかったりしませんか?そんな時、ナポリタン味にしてみてはいかがでしょう。作り置きができるので、こちらもお弁当のおかずにぴったりです。

5. オムレツ風エッグサンド

ちょっとだけナポリタンが残ってしまったような時、翌日にこんなサンドイッチにしてはいかがでしょう。とても残り物とは思えない、豪華なサンドになりますよ。パスタはどんな味のものでもOKです。パンに塗ったオーロラソースと相性抜群!

コツをおさえて、間違いない味のナポリタンを作ろう!

ナポリタンは誰もが知っている定番料理なので、なんとなく作ればそれなりに形になる料理です。でも、コツをきちんとおさえて作れば、家庭でも本格的な味わいにできますよ。コツといっても簡単なものばかりなので、ぜひチェックしてみてください。

アレンジレシピは、ナポリタンを自由に楽しめるレシピを選びました。ここには取り上げませんでしたが、うどんや焼きそば麺でナポリタンを作ってもおいしいです。さっそく明日のお昼ごはんにナポリタン、いかがですか?
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吉田 鈴

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