100均の製氷皿とマドラーで!「氷チョコカップ」でバレンタインが華やぐ!

今年は平成最後のバレンタイン!大切な人や友達に、どんなチョコレートを贈ろうか、あれこれ悩むのも楽しみのひとつですよね。今回ご紹介するのは、とってもユニークな方法で作るチョコカップです。道具は100均でそろいますよ♪ お子様とも一緒に作れますので、ぜひチャレンジしてみてください。

2019年2月10日 更新

製氷皿で作るからちょうどいいサイズ

プレートにのったチョコレート

Photo by akiharahetta

今回ご紹介するバレンタイン用のチョコレートは、製氷皿とコーヒーマドラーを使って作る「氷チョコカップ」です。マドラーはアイスキャンディー用のスティックでもOKです。どちらも100均でそろうのでお手軽ですよ。


ちょうどケーキのプティ・フールくらいのサイズのチョコカップができあがります。ラッピング可能なサイズなので、プレゼントにも最適です。では、さっそく作ってみましょう。

「氷チョコカップ」の作り方

必要な調理道具

調理道具と洋ナシなど

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・製氷皿
・コーヒーマドラーまたはアイスキャンディーバー

材料

バレンタインのチョコレートの材料など

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・板チョコ……1~2枚
・デコレーション用の食材……お好きなものを適量

作り方

数本のコーヒーマドラーと製氷皿

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1. ハサミでコーヒーマドラーを半分に切ります。本数は製氷皿の数に合わせてくださいね。
製氷皿にコーヒーマドラーを入れたところ

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2. 製氷皿にコーヒーマドラーを並べます。斜めに置くと安定して扱いやすくなりますよ。
製氷皿と計量カップに入った水

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3. 水を注いで、冷凍庫で凍らせます。氷ができあがるまで時間がかかるので、前日に準備しておくと作業がスムーズです。
コーヒーマドラーと氷

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4. ひと晩冷凍庫で凍らせ、氷ができあがりました。こんな感じで、コーヒーマドラーが持ち手になります。
製氷皿で氷を作ったところ

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5. チョコレートを準備している間に溶けてしまわないよう再び冷凍庫で待機させましょう。
湯煎をして溶かしたチョコレート

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6. 板チョコを湯煎します。溶けやすくするために刻んでくださいね。なめらかに溶けたらOK!
溶かしたチョコレートと氷

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7. チョコレートの準備ができたら、いよいよコーヒーマドラー付きの氷をチョコレートに浸けます。
溶かしたチョコレートと氷

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8. カップの形になるように、氷のまわりにチョコレートをまとわせます。
溶かしたチョコレートと氷

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9. ぐるっとチョコレートを付けたら、最後に逆さまにするとキレイに仕上がりますよ。
チョコレートと氷を並べたパッド

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10. バッドなどにオーブンペーパーを敷き、チョコレートを並べます。氷が溶けるまでひと休みです。この間にデコレーション用のクリームなどを用意するとちょうどいいですよね。
チョコレートと氷

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11. 氷が溶けたら、チョコレートから外します。時間をおくと簡単に外れるので、無理に力を入れたりしないように気を付けましょう。割れの原因になってしまいます。
チョコレートとデコレーション食材

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12. チョコカップができあがりました。逆さにして水を切ってくださいね。
チョコレートをデコレーションしたところ

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13. しっかり水が切れたら、デコレーションして完成です。ぜひ腕を奮って素敵に仕上げてくださいね!

おいしく作るコツ

チョコレートをデコレーションしたところ

Photo by akiharahetta

作りたい数や製氷皿のサイズにより、チョコレートの量を調節してください。あまったチョコレートは、少量の牛乳でのばしてから冷蔵庫で冷やすと、チョコカップのフィリングになるんです。

とってもおいしいのでおすすめです。スプーンや手を使って、丸めるように成形してくださいね。

素敵なバレンタインを♪

チョコレートと松ぼっくりのあるプレート

Photo by akiharahetta

今年もたくさんのチョレートがあふれる素敵なシーズンになりました。2月は寒いけれど、バレンタインがあるからちょっと幸せですよね。

甘~いチョコレートで、どうぞハッピーな時をお過ごしくださいませ。みなさんの笑顔がはじけるバレンタインになりますように♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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akiharahetta

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