甘~いさつまいもがおいしい!さつまいもの豚汁レシピ&アレンジ

ボリュームたっぷり、おかずにもなる豚汁。具だくさんで、人気がある汁物のひとつですね。具材はいつも何を入れますか?今回はさつまいもを入れた豚汁を作りましょう。さつまいものやさしい甘さが、コクのあるスープとよく合います。身体だけでなく、心までポカポカになりますよ。

2019年2月14日 更新

5. 豚肉と根菜のソイスープ

豚肉と根菜のソイスープ

Photo by macaroni

豆乳を入れて、まろやかに仕上げた豚汁のアレンジです。シチューのような雰囲気になり、ごはんはもちろん、パンにも合いますよ。豆乳は煮たたせると分離するので、仕上げに入れて。温まったら火を止めるようにしましょう。

さつまいもで簡単に豚汁を作ろう!

豚汁には里芋やじゃがいもが入っていることが多いですが、さつまいもなら下ごしらえいらず。皮つきのまま切るだけなので、お手軽で時短にもつながります。忙しい時や、料理初心者の方にも試していただきたいレシピです。

アレンジではチーズや豆乳を使い、パンにも合わせられるレシピをご紹介しました。多めに作って、夕食はごはんで、朝食にはチーズをのせてパンでいただく……というのもいいですね。寒い時期ならではのごちそうスープ、たっぷり作っていただきましょう♪
▼よろしければこちらの記事もご覧ください
4 / 4

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

吉田 鈴

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう