さつまいもをポンッ♪ 炊飯器で作る焼き芋レシピ

炊飯器で作る焼かない焼き芋の作り方をご紹介します。さつまいもは加熱の仕方でぐっと味わいが変わってきます。焼き芋専用のキッチン家電があるほど、みなさんおいしく食べたい食材なんですよね。加熱され中身は黄金色、そしてねっとりと甘い口どけが理想的。そんなお味が炊飯器で再現できるんです!

2019年2月26日 更新

5. 焼きいもクロワッサン

クロワッサンと聞くとバターたっぷりというイメージですが、こちらのレシピは少量だけ。また生地もホットケーキミックスを利用するのでとってもお手軽なんです。

ほくほくの焼きいもを間にはさんだ自家製クロワッサンは、市販のものに比べるとヘルシーでいて無添加で安心。お腹にもたまるので朝食やおやつにも便利ですね。

6. さつまいも芋もち

甘いさつまいもをマッシュして片栗粉と塩を加えて丸めて焼くだけ。焼きいもとはまた違った、もちもちの食感を楽しめます。

そのまま食べても十分おいしい焼きいもですが、アレンジしたくなったら、さつまいもの甘さを最大限に生かした芋もちはいかがでしょうか。砂糖不使用なのでお子様のおやつにも最適です。

7. 焼きいもとりんごのブランデーケーキ

秋の味覚さつまいもとりんごのコンビは間違なくおいしい組み合わせ。少し余裕がある日は、こちらのレシピのようにケーキ作りはいかがでしょうか。

ブランデーに漬けこんだ焼きいもとりんごが、大人な奥深い風味を演出してくれます。食材のおいしい旬の時期に挑戦してみたい上級編レシピです。

炊飯器で簡単にできちゃう黄金色のさつまいも♪

お皿にもりつけたさつまいも

Photo by ako0811

あのねっとりと甘い口どけのさつまいもは、専用の機械がなければ作れないと諦めてしまっていませんでしたか?旬のさつまいもを手に入れたのに、中が固かったり、逆に加熱しすぎてパサパサだったりと残念な経験をされた方も多いと思います。

今回ご紹介した炊飯器で作る焼かない焼き芋は、そんな心配無用!失敗なくスイッチを押すだけで誰でもおいしく甘さの引き立つ焼き芋が作れてしまうんです。
▼炊飯器でこんなものも作れます!
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