2. 白だしで作るほうれん草のおひたし

こちらは、白だしで作る簡単ほうれん草のおひたしです。白だしで作ることで上品でさっぱりと、そして短時間なのにコクと深みがあるおひたしに仕上がりますよ。白だしの量はお好みで調整してくださいね。

3. レンジで作るほうれん草のおひたし

ほうれん草のおひたしはゆでなくても、レンジで作ることができるんです。水洗いをしたほうれん草をレンジで加熱する。あとはカットして、ゴマなどを和えれば完成です。時間がないときや、お湯を使いたくないときなどにぜひお試しください。

4. チーズ入りほうれん草の洋風おひたし

おひたしというと和風のイメージですが、こちらのレシピではプロセスチーズを合わせて洋風に仕上げています。めんつゆと柚子胡椒のさわやかな味に、チーズのコクが効いています。 お子さん向けには、柚子胡椒を入れずに作ると食べやすいですね。ほうれん草があまり得意ではない方にも気に入ってもらえるおひたしです。

さらに食材プラスで豪華なアレンジ♪

実際作ってみると、3分もかからずにとっても簡単にできると思いますので、あとひとつおかずがほしいというときに思い出してみてください♪ ちなみに、今回はとてもシンプルなレシピをご紹介しましたが、このレシピにプラス「たまご・ツナ・ゴマ・しらす・きくらげ」などの食材をプラスすることで豪華な「ほうれん草のおひたし」が仕上がりますので、脱マンネリ化にオススメです!
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