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朝晩の気温がグッと冷え込み、温かい食べ物がおいしい季節になりましたよね。
（イメージ）
この季節になると食べたくなる料理のひとつといえば“鍋”！家族や友人、恋人と鍋をつついているとお腹だけでなく心も満たされちゃいます♪ でも、どうせならおいしくて健康にも美容にも良いものを食べたい！という女性も多いはず。
そんなわがままな願いを叶える夢のような鍋メニューが、しゃぶしゃぶ食べ放題で人気のお店「しゃぶしゃぶ温野菜」にあるのをご存知ですか？
その名も「野菜食べ放題コース」☆
なんて甘ーい響きなんでしょう…(o´Д`o)ﾉﾞ なんと67種類の野菜を食べ放題で楽しむことができるんです♪
今回はそんな美容、健康に気を遣いながらしっかりと満足感を得られる、女子必見の欲ばりコースを食べに温野菜に行ってきました！
温野菜で「野菜食べ放題コース」を食べてきた！
注文したのは、お肉以外、67種類の野菜がすべて食べ放題の「野菜食べ放題コース」。温野菜ではどのコースも10種類のだしのなかから2種類のだしを選ぶことができますが、今回は薬膳香鍋にフォーカス！
何を隠そう、もうひとつの推しポイントがこの「薬膳香鍋」なんです！
薬膳香鍋は、 クミンなどのスパイスをベースとしただしにプラスして、紅ナツメやハスの実といったカラダにやさしい12種の薬膳を楽しむことができちゃうんです☆
神々しいキラメキを放ってるー！
コチラの薬膳香鍋はそもそも、夏季限定の『夏鍋』コースで販売された季節のメニュー。薬膳の力で、カラダの中（胃腸）から温まることで、夏冷えを解消し、ほっと癒された気分になれるメニューとして提供していましたが、お客さんの多くの反響を受け、今回、グランドメニューとしての販売を決定したとのこと。
夏だけではなく、冷え性改善や血行促進、美肌にも効果テキメンな生薬がたくさん含まれているので、年間通じて食べたいおだしといえますね(｀･ω･´)
いざ、実食タイム♪
ではでは早速、しゃぶしゃぶしていきたいと思いまーす！
温野菜で提供する野菜は、国内の農家さんと直接話し合って作られた新鮮なものばかり( ･ω･)ﾉ
瑞々しいーー(*´﹃｀*)
67種類すべてをご紹介したいところですが、今回はそのなかから個人的に気になった野菜をいくつかピックアップしてみました♪
こちらは「甘シャキ味えのき」というエノキダケの一種。驚くべきことにたった“2秒”しゃぶしゃぶするだけで十分なんです！！
シャキシャキとした軽快な歯ごたえと、濃厚なうま味をしっかりと感じられます(´∇｀)♪
続いて、温野菜の看板メニューともいえる「夕採れレタス」を使ったしゃぶしゃぶです。
食べてビックリ！レタスと思えないぐらいとっても甘いんです(ﾟ∀ﾟ)ﾉ♪
というのも…
レタスは夜間に土中の養分を吸い上げて栄養を蓄えます。この養分の中に苦味の成分を含むものがあって、日中、太陽の光を浴びて光合成をすることで、その成分を使い成長するのです。その成分をまた蓄える前の夕方に収穫することで、苦味の少ない甘みのあるレタスとなるのです。
出典: www.facebook.com
温野菜のバイヤーさんが美味しい素材を探して全国各地の産地や生産者を訪ね、いろいろな方々とお話しするなかで見つけた、とっても貴重な野菜なんです＊
こちらはシャリの代わりにつぶしたポテトを使った、その名も「野菜寿司」♪
ポテトと言われなければ気づかないほどシャリの風味にそっくりな味わいなんです。
【そしてそして…】
最後にご紹介するのは、ずっと鍋のなかでぐつぐつ茹でられていた薬膳達！
なんと脇役であったはずの薬膳も食べることができちゃうんです♪
薬膳を食べるなんて苦いに決まってるでしょー？
と思っているみなさん！その常識が軽く覆されますよ(￣－￣)
この紅ナツメは、まるでプルーンのように濃厚な甘みが特徴！
いかにも体に良さそうな見た目の龍眼は、皮をむいて食べるんですが、
実の部分はまるでライチにようなフルーティーな味わい！
滋味深さの神髄に触れたような気がします(*´･∀･)
最後に体に良いエキスがとけ込んだだしで煮た中華麺でシメて、ごちそうさまでした♪
最後まで罪悪感を感じることなく、おなかいっぱいになるまで食べちゃいました。
気になるお値段は、野菜食べ放題コースでお1人様2,280円（税抜）。野菜食べ放題コースの場合も、お好きなお肉の単品注文可能なので、美容や健康のためにも、たっぷりの野菜に加えて、お肉のタンパク質もしっかり摂って、バランスも考えたヘルシーな食べ方もオススメですね♡
【ちなみに…】
ちなみに、食べ放題コース注文の方限定で、+300円でデザートの食べ放題もつけることができます！デザートだって、これだけ体にいいものを摂ったあとだから罪悪感を感じることなく食べちゃえる♪
残り期間あとわずか！国宝級の豚しゃぶを味わえるチャンス♪
《『食べる国宝 マンガリッツァ豚食べ放題コース』》
●導入期間：〜11月26日（水）※予定
●導入店舗：全国の「しゃぶしゃぶ温野菜」にて
●コース概要：『食べる国宝 マンガリッツァ豚食べ放題コース』（120分制：お１人様 3,680円（税抜）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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