13. レンチンで完了!もやしとささみのピリ辛ナムル

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レンジでチンして和えるだけの、簡単ピリ辛ナムルのレシピ♪ 豆もやしとささみだけなのに、食べる手が止まらなくなる風味と食感に溢れたひと皿です。ごはんや麺類にのせて食べてもおいしいですよ♪ いつでも料理に使えるように、常備菜にすると便利です。

14. 市販のキムチに和えるだけ!ささ身のキムチ和え

市販のキムチに鶏ささみ、きゅうりを調味料と一緒に和えるだけ!いつもはシンプルにキムチだけで食べていた人も、ちょっとしたアレンジとしてささみを混ぜてみるとボリュームもアップして◎ ごはんおかずにしても、お酒の肴にしてもおいしいですよ♪

ささみを使ったメインおかずレシピ7選

15. あっさり系!ささ身肉じゃが

おなじみの和食料理「肉じゃが」を鶏ささみでアレンジ♪ 豚肉や牛肉を使った肉じゃがとはひと味違った、さっぱり、あっさりとした風味を楽しめるひと皿です。いつものこってり系肉じゃがに飽きたら、こちらも試してみてくださいね。

16. 10分で豪華!ささみとアボカドのマヨ照り焼き

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まったりとまろやかな味を楽しめる、ささみとアボカドのマヨ照り焼きのレシピ。アボカドとささみは合わせて炒めるだけなので、10分あればできあがるひと皿♪ 仕上げにかけるマヨネーズでコクとまろやかさをプラスしたら完成です!

17. とろとろ&ジューシー!なすとささみの油淋鶏

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揚げたナスとささみのジューシーな食感がクセになるひと皿。白いごはんやビールに合う濃い味付けですが、ささみのさっぱりとした食感でヘルシーに仕上がります。食べ応えもあるので、メインのおかずにぴったりですよ♪

18. サクサク!鶏ささみ肉と大葉の蓑(みの)揚げ

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大葉で包んだささみを、千切りにしたじゃがいもでまぶして揚げる、見た目もユニークなひと品。サクサク、パリパリとした食感を楽しむことができるので、子供ウケもよさそうな揚げ物です。大葉の風味のままでいただくのもおいしいですが、天ぷらのようにめんつゆをつけて味わうのも◎

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