「キャベツ×豚肉」の人気レシピ27選!スープに蒸し物、炒め物まで。

ほんのり甘い「キャベツ」とうま味が出る「豚肉」は相性抜群。調理方法や味付けを選ばずアレンジも豊富です。今回は、なにを作ったらいいか迷っちゃう、という時におすすめの「キャベツ×豚肉」のレシピをご紹介。丼やパスタ、スープと盛りだくさんですよ♪

2019年8月30日 更新

25. 野菜のおいしさを堪能「豚ひき肉とキャベツのコンソメスープ」

野菜たっぷりのコンソメスープに、ひき肉をプラス♪ ひき肉をちょっぴり入れるだけでもコクが出て、味に深みを出すことができますよ。ソーセージやハムよりさっぱり仕上がるため、やさしい味わい。どなたにも喜んでいただけるレシピです。

26. 人気メニューをスープで味わう!「餃子スープ」

ひと口飲んでびっくり!餃子の味わいを堪能できるスープです。豚のひき肉にキャベツ・玉ねぎと、具材は餃子と同じ。気になる味付けは、めんつゆを使うためラクラクです。おろししょうがとにんにく入りで、しっかりパンチもありますよ。

27. 一杯でおなかいっぱいに!「ちゃんぽん風スープ」

食べごたえ抜群!具だくさんのちゃんぽん風スープです。鶏ガラスープの素をベースに、醤油、味噌、オイスターソースなどいろいろな調味料をちょっぴりずつ入れるのがポイント♪ 数は多いですが、常備しているものだけでできますよ。

レパートリーがグッと増える!キャベツ×豚肉

キャベツと豚肉を使った料理は、レパートリーがとにかく豊富♪ 主食、おかず、スープまでカバーでき、お弁当、おつまみ、おもてなしなど、シーンに合わせて料理を作ることが可能です。レンジで作れる時短・簡単なレシピも多いので、いろいろなレシピをチェックしておくと、いざという時に活躍してくれますよ。
▼食材をおいしく使うための保存テクニックも要チェック!
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