手軽&アレンジ広がる!パウンドケーキをマスターしよう

小麦粉・バター・砂糖・卵を1ポンド(パウンド)ずつ使うことに由来する、パウンドケーキ。基本レシピは材料を常温に戻すことがポイントで、数時間前に冷蔵庫から出しておくと、スムーズに作れますよ。

持ち運びやすく日持ちのするパウンドケーキは、プレゼントや手土産にも最適。マスターすると、何かと役立ちますよ。お好みでアレンジするのもOK。繰り返し作って、あなたの自慢のひと品に加えてくださいね。

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