11. できあがり♪

Photo by TAMA39

よく固まったら完成です。お口に入れるとほろっと崩れてしゅわっと溶ける、やさしい味わいのラムネのできあがりです。たくさん作ってお友達にプレゼントしても喜ばれそうですね。

作るときのコツ

できたては、ほろほろと崩れやすいので、よく乾燥させるまではそのままそっと乾かします。色素を混ぜるときにていねいによく混ぜ合わせるとムラのない色に仕上がります。 また、固めるときはぎゅっぎゅっとしっかりと力を入れて作ってくださいね。

アレンジいろいろ!ラムネレシピ 5選

1. 手作りのいちごラムネ

子供のおやつにやさしい味わいのいちごのコンフィチュールを使ったラムネです。手作りするならなるべく自然のものを使いたいですよね。 いちごの香がふわっと口の中に広がる食感に、手が止まらなくなりそうです。

2. 8月のラムネ

シュガーペーストとレモンエッセンスで作ったラムネを、きれいにデコレーションしたレシピです。混ぜてこねて楽しみながら手作りできます。 フォトジェニックなラムネは食べるのがもったいないくらいですね。

3. ビタミンCしゅわしゅわラムネ

噛むビタミンCを砕いて入れて作ったラムネ。オレンジ味とレモン味の2種類を使っているので色もそれぞれきれいです。

4. 手作りかき氷ラムネ

きれいな色付けに、かき氷シロップを使ったラムネです。夏に余ったかき氷シロップがあれば、いろいろなカラーを楽しむことができますね。 一番小さい計量スプーンを2個使って、ぎゅっと固めて丸いラムネのできあがりです。
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