【レシピ部】あと戻りできない…!デビルドエッグツナメルト

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部@akiharahettaさんご考案の、ツナを使ったレシピ「デビルドエッグツナメルト」をご紹介します。

2018年12月14日 更新

作り方

作り方

Photo by akiharahetta

<下ごしらえ>

・ お好みの固さのゆで卵を作ってください。

<作り方>

① ゆで卵を8等分にカットします。

② ツナはオイルをよく切ってから、マヨネーズを混ぜ合わせておきます。

③ パンに①のゆで卵を並べます。

④ チーズと②のツナものせていきます。このとき、すき間を埋めるようにのせていくとバランスがよくなります。

⑤ オーブントースターで3~4分焼き、チーズがトロリと溶けたらできあがりです。

コツ・ポイント

ゆで卵を先に並べたほうが卵が安定し、チーズの焼きムラもなくなり、きれいに仕上がります。
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macaroniレシピ部

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