【レシピ部】味付けいらず！ツナポテトの濃厚チャウダーグラタン

・じゃがいも　　　　　　　　　　……1個
・ツナ缶（ノンオイル）　　　　　……1缶
・パルミジャーノ・レッジャーノ　……20g
☆クラムチャウダー缶　　　　　　……1/2缶
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　……50ml
・オリーブオイル　　　　　　　　……小さじ1
・ホワイトペッパー　　　　　　　……適量

・じゃがいもは皮をむき、スライサーなどで薄くスライスします。
・☆をよく混ぜ合わせておきます。

① 耐熱皿にオリーブオイルを塗り、じゃがいも1/2を重ねながら敷き詰めます。

② ①に☆の1/2をのせ、ツナ1/2をのせる。これをもう一度繰り返し、ホワイトペッパーを振ります。

③ パルミジャーノ・レッジャーノをすりおろし、1300Wのトースターで15分前後、じゃがいもに火が取るまで焼いたら完成です。

工程③で、途中表面が焦げそうになったら、アルミホイルをふわりとかぶせてください。