5. ケーキみたいなポテトサラダ「カウサ」

Photo by macaroni

まるでケーキ!? 実は、これもポテトサラダの一種。カウサと呼ばれるペルー料理です。カレー粉入りの滑らかなポテトサラダの間に、ツナマヨとアボカドを挟んでいます。見た目は豪華ですが、作り方は簡単。おもてなしや、特別な日の献立にぜひどうぞ。

たっぷり作って、アレンジレシピも楽しもう!

Photo by 吉田 鈴

ツナ入りポテトサラダの作り方をご紹介してきました。今回のレシピは食べ切りの量ですが、冷蔵庫で3日ほどもつので、多めに作っておくと便利です。パンに挟んだり、お弁当に入れたり。きゅうりを入れなければコロッケやポテトグラタンにすることもできます。 アレンジレシピは、見た目は凝っていますが簡単にできるものばかりです。献立がマンネリ化しているなと感じたら、ぜひ試してみてください。みんなが好きなポテトサラダ、たっぷり作っておいしくいただきましょう♪
▼動画で解説!こんなポテサラアレンジにも挑戦してみませんか?

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