目次
1. さっぱり。りんご酢ジャムとにんじんのサラダ
にんじんを塩もみしたら、りんご酢ジャムと和えるだけで作れる時短レシピです。まろやかな酸味が残るりんご酢ジャムは、口当たりもGood。さっぱりとした副菜は、肉料理や味が濃いめの料理によく合いますよ。サンドイッチに入れるのもおすすめです。
2. りんご酢ジャムでおいしさ倍増。大根葉のごま和え
いつものごま和えにちょとひと工夫。りんご酢ジャムを加えるだけで、甘酸っぱさがクセになる味わいに仕上がりますよ。お好みでにんじんをプラスしてもOK。おかずとしてはもちろんのこと、お酒のお供としても最適なひと品です。
3. リピート決定。豚こま肉のりんご酢ジャム炒め
りんご酢ジャムを使って、メインとなるおかずを作ってみてはいかがでしょうか。甘味と酸味が、豚こま肉のおいしさを引き出してくれます。しょうがでアクセントを効かせる甘辛いタレは、食欲を刺激すること間違いなし！また作りたくなりますよ。
4. ティータイムに。りんご酢ジャムのパイ
冷凍パイシートに、りんご酢ジャムとシナモンをサンドしましょう。小さく作ると、午後のティータイムにぴったりなお菓子に。パイによって酸味がやわらぐので、お子さんも喜んで食べてくれますよ。りんごとシナモンの香りを楽しみながら召しあがれ♪
5. サクふわ。りんご酢ジャムのクランブルケーキ
サクッふわっとした食感が楽しいクランブルケーキ。りんご酢ジャムを使うことで、甘くなりすぎず上品な味わいに。焦げてしまわないように、様子を見ながら焼き時間や温度を調整してくださいね。おしゃれに包装すれば、プレゼントにもなりますよ。
りんご酢の残り実はジャムに変身！
パンに塗るのもよし、野菜と合わせてサラダにするのもよし、あるいはお菓子作りに使うのもよし！りんご酢ジャムは、本当にさまざまな用途に使うことができますよ。ドレッシングに使うと、料理の味がぐんと締まるので試してみてください。
りんご酢に使うりんごは、風味を酢に移したあとでもおいしいく、その味は残り実だからといってあなどれません。シナモンやクローブなどのスパイスを加えて、オリジナルにアレンジするのもいいですね。
りんご酢に使うりんごは、風味を酢に移したあとでもおいしいく、その味は残り実だからといってあなどれません。シナモンやクローブなどのスパイスを加えて、オリジナルにアレンジするのもいいですね。
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