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鎌倉で有名な長谷寺にある「海光庵」。TVでも取り上げられることのあるこのお店の人気のメニューは「お寺のカレー」。ご飯には雑穀米を使用し、ルーに肉類を一切使わないというこだわりをみせています。海光庵から一望できる広がる由比ヶ浜のパノラマは、ぜひ一度は見た方がいいと絶賛の声もあるほど。

長谷寺にある「海光庵」

鎌倉で有名なお寺である長谷寺。その境内にあるのがお食事処の「海光庵」。お寺を拝観したあと、清々しいお気持ちのまま安らぎの時間をゆったりと過ごせるような空間をだそうです。
長谷寺の境内にあるお休み処?食事処?です。こう書くと昔ながらの「茶屋」的なイメージがするかと思いますが(実際に自分もそうでした)なかなか立派な店構えでオシャレな雰囲気すら漂うお店です。窓からは門前の街並みから鎌倉の海まで見渡せてなかなか気分が良いです。

出典: 4travel.jp

開放感のある店内

店内には大きな窓、テラス席があり開放的な構造になっています。優しさを演出するために、店内は木目を基調とされているとか。大きく深呼吸してゆっくりしたくなりそうです。
長谷寺観音堂の先にある見晴台の横にあるのが海光庵。ココからの景色を見ながらの食事は大変贅沢です。

出典: 4travel.jp

相模湾を望むテラス席

海光庵から一望できる広がる由比ヶ浜のパノラマは、ぜひ一度は見た方がいいと絶賛の声もあるほど。遠くに見える海の白波を眺めていると、まるで波音までもが聞こえてくるかのような世界観に包みこまれるそうです。

名物の「お寺のカレー」

人気のメニューである「お寺のカレー」は、ご飯には雑穀米を使用。そしてルーに肉類を一切使わないというこだわりをみせています。お寺ならではの特徴ですね!
長年かけて作り上げた味の決め手は、煎った大豆を一晩水に浸けて取るだし汁。これに10種類以上のスパイスやショウガなどの野菜をじっくり煮込むことで、うまみとコクを実現している。

出典: r.gnavi.co.jp

カレーは大豆から出汁をとってるそうですが、野菜とは思えないコクがありました。そしてスパイシー!

出典: gardengarden.blog.so-net.ne.jp

長谷寺うどんには鮮やかにトッピングがされています。冷やしうどんはさっぱりしていて、疲れた体にエネルギーを注いでくれそうだとか!毎朝丁寧に炊きあげているというお出汁がとても良い味わいを出していて、付け合わせの煮物までもしっかりおいしいそうです。
澄み切ったお出汁のシンプルな美しさに、お寺という場所柄、日本の美を感じてしまいました。お味もまるで京都のうどんのような、出汁の味で勝負しているうどんでした。うどんそのものは細くコシのないタイプで、とにかくこのうどんは絶品でした。

出典: tabelog.com

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