作り方

肉そぼろの作り方

1. 豚ひき肉を電子レンジで加熱する

Photo by akiyon

ボウルに、肉そぼろの材料全量を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで3分加熱しましょう。

2. よくほぐしたら、肉そぼろのできあがり♪

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加熱後、かたまりになっている部分をスプーンや菜箸などでほぐします。調味料とよく馴染ませたら、肉そぼろのできあがりです。

ナムルの作り方

1. 耐熱皿に野菜を並べ、合わせ調味料をかける

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あらかじめナムルの調味料(ごま油、塩、鶏ガラスープの素、おろしにんにく)全量を混ぜて、合わせ調味料を作っておきます。耐熱皿にナムルの具材(にんじん、ほうれん草、もやし)を並べたら、合わせ調味料をまわしかけましょう。

2. 電子レンジで加熱する

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ふんわりとラップをかけてから、600Wの電子レンジで2分加熱します。

3. 軽く混ぜたら、ナムルのできあがり♪

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具材同士が混ざらないよう1種類ずつ軽く混ぜます。調味料が馴染んだら、ナムルのできあがりです。

温泉卵の作り方

1. 卵をマグカップに割り入れ、水を加える

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水は、卵がしっかりと浸るくらいの十分な量を加えましょう。器はマグカップのような底面積が小さいものを選ぶと、加える水の量が少なくすむのでおすすめです。

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