目次
7. ピリとろ。厚揚げのキムチーズ焼き
調理時間：10分
キムチとチーズの旨辛な組み合わせは、厚揚げにも合います。ピリ辛さとクリーミーさがやみつきに。厚揚げが分断しないように切り目を入れましょう。脂っこさが気になる方は、マヨネーズなしでもコクを保ったままおいしく仕上がります。
キムチとチーズの旨辛な組み合わせは、厚揚げにも合います。ピリ辛さとクリーミーさがやみつきに。厚揚げが分断しないように切り目を入れましょう。脂っこさが気になる方は、マヨネーズなしでもコクを保ったままおいしく仕上がります。
8. コスパ抜群。お好み焼き風厚揚げステーキ
調理時間：10分
定番の味付けに飽きたら試したい、お好み焼き風の厚揚げおかず。もやしを炒めて厚揚げにトッピングするだけで、ボリュームをプラスできますよ。もやしは時間をかけず軽やかに炒めることで、心地よい歯応えが残ります。
定番の味付けに飽きたら試したい、お好み焼き風の厚揚げおかず。もやしを炒めて厚揚げにトッピングするだけで、ボリュームをプラスできますよ。もやしは時間をかけず軽やかに炒めることで、心地よい歯応えが残ります。
9. あつあつ。厚揚げステーキのきのこあんかけ
調理時間：20分
あつあつのとろりあんかけをかけていただく、やさしい口当たりのおかずです。厚揚げのふわふわとした食感に、きのこの歯応えとにんにくのパンチが効いて、食べ応え抜群。バターで焼き上げ、こっくりとした色合いに仕上げましょう。
あつあつのとろりあんかけをかけていただく、やさしい口当たりのおかずです。厚揚げのふわふわとした食感に、きのこの歯応えとにんにくのパンチが効いて、食べ応え抜群。バターで焼き上げ、こっくりとした色合いに仕上げましょう。
【食べ応え満点】厚揚げ×肉のおかず4選
10. 味しみしみ。厚揚げと豚バラ肉のピリ辛炒め
調理時間：20分
厚揚げとの相性がよい豚バラ肉を使い、ピリッと甘辛く仕上げるレシピです。厚揚げは手でちぎることにより、多くの表面が調味料に触れて浸透し、味わいが深まります。唐辛子を抜けばお子さんも食べられるおかずに。
厚揚げとの相性がよい豚バラ肉を使い、ピリッと甘辛く仕上げるレシピです。厚揚げは手でちぎることにより、多くの表面が調味料に触れて浸透し、味わいが深まります。唐辛子を抜けばお子さんも食べられるおかずに。
11. 甘辛味がおいしい。厚揚げのすき焼き風炒め
調理時間：15分
白菜と豚こま肉で厚揚げの味を存分に活かす、和食おかずを作ります。白菜は芯と葉の部分で火の通り具合が異なるため、芯を炒めてから葉を加えましょう。豚こま肉は鶏肉や牛肉を代用してもおいしく仕上がりますよ。
白菜と豚こま肉で厚揚げの味を存分に活かす、和食おかずを作ります。白菜は芯と葉の部分で火の通り具合が異なるため、芯を炒めてから葉を加えましょう。豚こま肉は鶏肉や牛肉を代用してもおいしく仕上がりますよ。
12. 芳醇な味わい！肉巻き厚揚げのおろし玉ねぎ煮
調理時間：10分
豚バラ肉で厚揚げを巻き、和風だれで煮込む絶品おかず。おろし玉ねぎのこっくりとした味わいがたまりません。玉ねぎをふわふわにおろすコツは、根のあたりを直角にハーフカットすること。繊維の向きですりおろすと失敗しにくくなります。
豚バラ肉で厚揚げを巻き、和風だれで煮込む絶品おかず。おろし玉ねぎのこっくりとした味わいがたまりません。玉ねぎをふわふわにおろすコツは、根のあたりを直角にハーフカットすること。繊維の向きですりおろすと失敗しにくくなります。
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