パスタの「麺の種類」ってこんなにあるの?話題の水漬けパスタも!

私たちの食卓に身近な「パスタ」。お手軽でおいしいイタリアンを代表する食材です。ここでは、そんな「パスタ」の多種多彩な種類やおいしいゆで方、おすすめの市販のパスタ商品などをご紹介!きっと新たな「パスタ」の魅力に気づくはずです♪

2018年10月4日 更新

【ロングパスタ】本当においしい市販のパスタおすすめ4選

1. モチモチ食感が魅力「タンマ社 スパゲットーニ」

イタリアで有名なパスタブランド「タンマ社」。通常のスパゲッティよりも太くて、モチモチとした食感が楽しめる商品です。濃厚なトマトソースやクリームソースとの相性も抜群のロングパスタ!もちろん、原産地はパスタの本場・イタリアです♪

2. イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ スパゲッティーニ」

イタリアを代表するパスタメーカー・ディチェコ。1889年創業の老舗メーカーです。厳選された素材を使った高品質なパスタで有名で、現在でもイタリア本国で愛され続けています。こちらの商品はもっともスタンダードな太さのもの。どんな調理法にもよくマッチしてくれます♪

3. オーガニックフードの先駆者「アルチェネロ スパゲッティーニ」

「アルチェネロ」は、1970年代の初頭にイタリア中部に誕生したパスタメーカー。有機農法をいち早く実践していることでも有名で、オーガニックフードの先駆者的な存在です。この会社のパスタは、有機デュラム小麦の味と香り、そしてコシがしっかりとしているのが特徴。繊細なソースと相性がよく、冷製パスタにもぴったりです!

4. 厳選された小麦の旨味をしっかりと「セターロ 奇跡のパスタ」

セターロのパスタは、厳選された小麦の旨味がしっかりと感じられて風味豊か。モチモチとした食感も特徴です。ちょっとだけお値段ははりますが、十分にその価値のある味わいです。この商品は直径1.6ミリの細長いロングパスタ。いろいろな種類のソースと合わせやすい万能パスタです。
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y_nakagawa

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