目次
13. ほうれん草入り♪ チキングラタン
こちらはほうれん草と鶏肉が入ったグラタンレシピ。バターで具材を炒めて、ホワイトソースの材料を混ぜ合わせて作るので、お手軽に作ることができます。生クリームのほかにパルメザンチーズもプラスしてコクたっぷりのグラタンに♪
14. とろとろ食感が◎ 里芋グラタン
里芋を使えばとろとろ食感のおいしいグラタンが作れますよ。牛乳と生クリームでじっくり煮詰めるので濃厚な味わいに仕上がります。塩こしょうとチーズのシンプルな味付けで子どももよろこんでくれますよ。
15. レンジでOK◎ ポテトグラタン
レンジを使って作る簡単ポテトグラタンのレシピです。加熱したじゃがいもをマッシュして牛乳、生クリームを混ぜ合わせて作るのでクリーミーな仕上がりに。フライパンも鍋も使わないので洗い物が少ないのも魅力的です。
手作りホワイトソースでグラタン作り♪
グラタンに欠かせないホワイトソースにもさまざまな作り方があります。牛乳ならさらりとした仕上がりに、生クリームを使ったホワイトソースは濃厚でとろみ感もUP！さらに忙しいときにはレンジで簡単に作るレシピも魅力的です。
ぜひ、自分好みの手作りホワイトソースでグラタン作りにチャレンジしてみてくださいね。
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