目次
13. 豚こまと夏野菜のバタポン蒸し
たっぷりの夏野菜を使用した、火を使わないお手軽レシピです。カットしたお野菜と豚こま肉、そして調味料をボウルに入れたら、なんと7分ほどレンジで加熱するだけ！とても簡単なので、お子さんと一緒に作ってみてもいいですね。
14. 豚こまの生姜焼き丼
こちらは、ごはんがどんどん進んでしまいそうな甘辛味がたまらない丼メニューです。味がしっかりとしているので、お弁当にもぴったりなレシピですよ。こちらのレシピではしめじが使われていますが、もちろんお好みのきのこでもいいですね。
15. 豚こまともやしのおろしポン酢
食卓の真ん中に大皿でどーん！と置けば、家族からの歓声が上がりそうなのがこちらのメニュー。見た目が華やかなのはもちろんのこと、お野菜がたっぷりと食べられるうれしいひと品なんですよ。レンジで加熱するだけのお手軽さも魅力的です。
豚バラ肉を使ったレシピ5選
16. ズッキーニの豚肉巻き
ズッキーニに豚バラ肉をくるくると巻いて焼くだけの、とてもシンプルなメニューです。調味料も塩胡椒だけなので、素材のうまみが活きたひと品になっていますよ。お弁当のおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりです。
17. 豚バラ丼
もりもり食べたい気分のときには、こちらの丼メニューがおすすめです。カリカリに焼き上げた豚バラ肉には、甘辛いタレをしっかりと絡めて。シャキシャキのキャベツはたっぷりと盛って、全体を美しく仕上げましょう。
18. 豚バラ肉の黒糖煮八角風味
豚の角煮は、豚肉を使った料理の中でも上位に食い込むほどの人気おかずではないでしょうか。いつもの角煮を中華料理屋さんの味に格上げしたいなら、黒糖のコクと八角の香りがポイントですよ。ひと口食べれば驚くほどの違いが感じられます。
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