2. チョコの海!フランスパンでチョコラスク

Photo by macaroni

チョコレートをしみこませたラスクは、砂糖を使ったラスクと並んで定番のひとつ。いろいろなトッピングでデコレーションすれば、バレンタインなどのプレゼントにもひと役買ってくれそうです。ビターや抹茶、いちご、ホワイトチョコなど、バリエーションも楽しめますね。

3. 華やかに!食パンでトマトラスク

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野菜が苦手なお子さんにもおすすめな、トマトのラスク。トマトを煮詰めてオリジナルジャムを作ります。ほのかな酸味と甘味のコンビネーションがたまりません。目玉焼きやサラダ、ソーセージなどを添えて、朝ごはんがわりにしてもいいですね。

4. 和風でも良し。フランスパンできなこラスク

お茶うけにぴったりの、きなこラスクです。香ばしいきなこの風味が、バターのコクにマッチ!ぜひお供は温かい緑茶やほうじ茶を用意して、ほっとひと息ついてくださいね。ポイントはきなこに塩を混ぜること。きなこの甘さを引き立て、ぐっとおいしくいただけます。

5. 今日はおしゃれに。食パンでクロワッサン風ラスク

食パンを成型して作る、クロワッサン風ラスクのレシピ。厚みがありますが、オーブンで焼くことでサクサク食感に仕上がります。焼きたてはサクサク、冷めるとザクザク。2種類の食感が楽しめます♪ 温めなおすとサクサクに戻りますよ。

6. ささっと簡単。フロランタン風ラスク

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キャラメルの風味がクセになるフロランタン風ラスク。名前だけ聞くと、むずかしそうに思う方もいらっしゃるかもしれませんが、想像よりとても簡単なんです。バニラアイスとキャラメルを溶かし、アーモンドを混ぜ、パンにのせて焼くだけ!サクッとした食感が楽しいですよ。

7. 今日だけはカロリーなんか忘れて!ミルクラスク

サクサク食感がたまらないひと品。バター、砂糖、コンデンスミルクをたっぷり塗って焼き上げているラスクは、甘い物好きにはたまらないおいしさ。甘いだけではなく、コクのあるまろやかな味わいが口いっぱいに広がります。いつも頑張っている自分へのご褒美にいかがですか。

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