和洋中アレンジ自在!人気のおすすめ豆乳鍋レシピ15選

疲れた日にはお手軽で野菜もしっかりとれるお鍋がおすすめ!ここではおすすめの豆乳鍋をご紹介します。豆乳鍋だけでも和風からイタリアンまでたくさんのジャンルの豆乳鍋レシピがあるんです。ぜひお鍋料理の参考にしてみてくださいね。

2018年11月30日 更新

13. とろ~り♪ 豆乳チーズ鍋

子どもの大好きなチーズがたっぷり入った豆乳鍋。豆乳のほかにコンソメとみそを加えたスープに具合を入れて、仕上げにチーズを振りかけるだけ!チーズフォンデュのような感覚で楽しめるのでパーティーにもぴったりですね。

14. 豆乳パルミジャーノしゃぶしゃぶ

こちらのしゃぶしゃぶはつけダレがポイント。豆乳、白みそ、パルミジャーノ・レッジャーノを混ぜ合わせて作ります。濃厚でコクのるつけダレでくせになる味わい。具材はこのほかに、きのこや鶏肉などを使ってもおいしそうですね。

15. クリーミー明太豆乳鍋

こちらはだし汁やチキンスープの素、豆乳を使ったスープに、ほぐした明太子を混ぜ合わせて作ります。豆乳のまろやかさと明太子の塩味が絶妙な味わい!シメにバターを加えてコクたっぷりのうどんを楽しむことができます。

バリエーション豊富な豆乳鍋を楽しみましょう

お鍋を飽きずに食べるためには、たくさんのアレンジを加えるのがおすすめです。豆乳鍋だけでも和風や中華、洋風といったさまざまなレシピがあるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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