和洋中アレンジ自在!人気のおすすめ豆乳鍋レシピ15選

疲れた日にはお手軽で野菜もしっかりとれるお鍋がおすすめ!ここではおすすめの豆乳鍋をご紹介します。豆乳鍋だけでも和風からイタリアンまでたくさんのジャンルの豆乳鍋レシピがあるんです。ぜひお鍋料理の参考にしてみてくださいね。

2018年11月30日 更新

5. ふわっふわ♪ メレンゲ鍋

こちらはふわふわなメレンゲをのせた豆乳鍋のレシピです。和風ベースの豆乳鍋に卵白を泡立てて作ったメレンゲをトッピング!見た目のインパクトも抜群で、まろやかな鍋を味わうことができます。

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6. ピリ辛!坦々風豆乳鍋

豆乳鍋は和風だけでなく、中華アレンジもおすすめです。こちらはひき肉をたっぷりのせた坦々風テイスト。豆乳のまろやかさと豆板醤の辛さが絶妙な味わいのスープです。チンゲン菜やごぼう、きのこなど野菜もおいしくたっぷり食べられます。

7. 中華風豆乳鍋

こちらは顆粒中華スープの素を使った豆乳鍋です。具材に油揚げやごぼうを加えれば出汁の効いたスープが味わえます。お好みで柚子こしょうや豆板醤で辛みをつけて大人風味にするのもおすすめです。

8. 味噌スープチゲの豆乳鍋

ピリ辛がお好みの方におすすめな豆乳鍋です。お好みの具材で簡単に作れちゃうのも魅力的ですね。鍋の〆に坦々麺風で中華麺を入れるのもいいですよ♪
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megyu

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