簡単にできる!豚ひき肉を使った人気レシピ15選

家計の味方!豚ひき肉を使った人気レシピをご紹介します。ささっと手軽に作れるものや作り置きができるお弁当向きなもの、そしておしゃれなひと品までアレンジ多彩!豚ひき肉で作れるメイン料理は、ご飯がもりもり進むものばかりですよ。ぜひ参考にしてみてください♪

2019年5月14日 更新

9. 肉みそきんぴら

卵黄ののった肉みそきんぴら丼

Photo by macaroni

いつものきんぴらに豚ひき肉をプラスしてちょっとアレンジ♪ ボリュームたっぷりで食べ応えのあるひと品に仕上がります。豆板醤を加えて炒めるのでピリ辛でご飯にもよく合いますよ。そのままでもおいしいですが、きんぴら丼にするのもおすすめです。

10. 豚ひき肉とキャベツの中華風炒め

白いプレートに盛り付けられた豚ひき肉とキャベツの中華風炒め

Photo by macaroni

豚ひき肉とキャベツを使った中華炒めのレシピです。具材にはほかににらや春雨も加えてさまざな食感も楽しめるひと品。豆板醤が入ったちょっとピリ辛な炒め物はご飯のおかずにぴったりです。糸唐辛子をトッピングすればお店のような仕上がりに♪

【煮物】豚ひき肉を使った人気レシピ5選

11. 白菜と豚ひき肉のとろ煮

白い器に盛り付けられた白菜と豚ひき肉のとろうま煮

Photo by macaroni

じんわり味のしみ込んだ煮物料理はいかがですか?こちらはぶたひき肉と白菜、春雨を使った和風煮のレシピ。だし汁で煮込むのでやさしい味付けに仕上がります。しょうがも加えているので、体の芯からあたたまるひと品です。

12. キャベツと豚ひき肉のスープ

お花模様のスープさらに盛り付けられたキャベツと豚ひき肉のスープ

Photo by macaroni

こちらはみそとしょうゆをベースとした和風テイストのスープ。はじめににんにくで食材を炒めてからスープを作るので、素材の旨みがたっぷりの味わいに仕上がります。野菜の甘さとやさしいスープにほっこり癒されますよ。
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riku_mama

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