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無印良品に煮込み料理が新登場！
Photo by macaroni
煮込み料理は、時間がかかって大変ですよね。「楽しても本格的な味を楽しみたい……」そんな方に朗報です！
無印良品の「素材を生かしたシリーズ」より、煮込み料理のレトルトパウチ商品が新発売されました。いずれも化学調味料、合成着色料、香料不使用だというから驚き。
さっそく4品とも購入し、その味をたしかめてみました♪
1. 煮込みハンバーグ
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390円（税込）
パッケージは、無印良品らしくシンプル。ひと袋247kcalで、ご飯やパン、サラダなどを付ければ女性なら充分満足できそうなボリュームです。何より興味をそそるのは、デミグラスソースのイメージが強い煮込みハンバーグを、ホワイトソースで仕上げている点。さっそくいただいてみました。
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ハンバーグは、驚くほどやわらかく、フワフワ。ホワイトソースが、濃厚な味付けなので、ご飯によく合います。ハンバーグの中には、クワイの水煮、ひらたけの水煮が入っていて、食感のアクセントに。ホワイトソースにもきのこが入っているので、満足度も高めです。
2. 牛肉の赤ワイン煮
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390円（税込）
牛肉の赤ワイン煮をおうちで作るのは大変ですよね。赤ワインやブーケガルニなどの材料をそろえなければいけないし、手間もかかります。それが簡単にレトルトで食べられるなんて♪ では、さっそくいただいてみますね。
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お肉は、ほろほろと繊維がほどけていくようなやわらかさ。ごろっとした大きさで、食べ応えも充分です。ソースもコクがあって上品な仕上がり。ひと目見てわかるように、お肉の存在感があり、リッチな気分にしてくれます。
パセリや生クリームでおめかしすれば、特別な日のメインディッシュになりますね。
3. チキンのトマト煮
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390円（税込）
家庭でも作りやすい「チキンのトマト煮」。「レトルトパウチを買う必要がある……？」と思ってしまうかもしれませんが、原材料を見て納得しました。玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、揚げなす、ひよこ豆、オリーブなどたくさんの具材が使われています。自ずと期待が膨らみますね。
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ひよこ豆やオリーブが入っていることで食感もよく、見た目もおしゃれなひと品になっています。鶏肉は少しパサついているような気もしますが、これは好みの問題なのかもしれません。酸味は控えめなので、トマトが苦手な方でも食べやすいのではないでしょうか♪
4. ミートボールのクリーム煮
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390円（税込）
お子さまでも食べやすい「ミートボールのクリーム煮」。クリームには、レッドベルペッパー（赤パプリカ）とにんじんが入っていていろどりも綺麗です。定番の家庭料理が、レトルトでどのように仕上がっているのか楽しみですね。
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スープは、さらっとした口当たりで、しっかりした味付け。大きめのミートボールが、5つ入っていて、食べ応えも充分です。スープに入っている野菜が彩りだけでなく、食感に変化をあたえています。ゆでたパスタを入れて、スープパスタにしてもおいしそうですよ。
レトルトと思えないクオリティ
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今回ご紹介した商品は、すべて390円で、レトルト食品としては、少しお高め。しかしその味やボリューム感は、充分満足できるものではないでしょうか。買い置きしておけば、忙しいときだけでなく、急な来客にも慌てることなく対応できますね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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