【レシピ部】重ねて焼くだけ。なすとトマトのカレー風味グラタン

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のなすを使ったレシピ「なすとトマトのカレー風味グラタン」をご紹介します。

2018年9月4日 更新

Recipe Creater

Recipe Creater

yukieさん/macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

今月の食材<なす>

●なすの旬:7月〜9月

「なすとトマトのカレー風味グラタン」のレシピ

「なすとトマトのカレー風味グラタン」のレシピ

Photo by yukie

材料(2人分)

・なす     ……1個
・トマト    ……1個
・ベーコン   ……30g
・カレー粉   ……小さじ1/2杯
・とろけるチーズ……適量
・ドライパセリ ……適量 
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macaroniレシピ部

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