4. 鮭の土手鍋

大勢で食べてもおいしい、ひとりで食べてもおいしい鮭の土手鍋をご紹介します。鮭と味噌の相性は抜群! 土鍋にしてもおいしくいただけます。 出汁は白だしを使っているので手軽に作ることができますよ。味噌を崩しながら味の変化も楽しんでくださいね。

5. 炙り鯖の酒かす味噌の土手鍋

炙り鯖の酒かす味噌の土手鍋です。鍋の底に酒かす味噌が敷いてグツグツ煮込みながら、家族で囲んで食べたいレシピ。ごはんにもお酒にも合いそうですね。 味噌のコクと炙った鯖の旨みがマッチしますよ。煮込んでいくと煮詰まってしまう場合があります。お出汁や水、お酒などで調整してくださいね。

いつ食べてもおいしい土手鍋!

土手鍋は、ほかの鍋と見た目も違いますし、味噌が溶けだすと味の変化も楽しめますよね。家族や友人、大切な人と囲んで食べると会話も弾むのではないでしょうか。 オリジナル味噌で楽しめる土手鍋、「我が家の味」を追求するのもおすすめです。 旨みたっぷりの土手鍋で体の芯から温まりましょう♪
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