おもちのアレンジレシピ!焼く・揚げる・煮る・スイーツまで全20選

おもちは良く伸びるやわらかさと、クセのない風味で人気の食材です。お正月に雑煮用で買ったけど、余ってしまった……そんな経験ありませんか?ここでは、おもちをアレンジたレシピを紹介しています。おもちを使い切るのにおすすめですよ。

2020年1月7日 更新

19. 切もちのいちご大福

切りもちが余ったときに、自宅でいちご大福を作ってみませんか?いちごを包むこしあんは市販品でOK。おもちをやわらかくするところはちょっとコツが必要です。でも、ほかの工程はむずかしくないので、お子さんと一緒に作ると楽しいですよ。

20. おもちのパンケーキ

ホットケーキミックスのふわふわパンケーキが、もっちもちの弾力に生まれ変わるレシピ。おもちは牛乳と合わせながら溶かして使います。ふわふわもっちりの歯ごたえは、誰もが虜になりますよ。生クリームやフルーツを添えてもGOOD!

おもちのアレンジで食事もおやつも多彩に飾る

お正月に欠かせないおもちはやわらかく、そのうえクセがなく食べやすいですよね。日本人なら老若男女が好む食材ではないでしょうか?焼きもち・雑煮・ぜんざいなどで味わうことが多いかと思いますが、ちょっと工夫していつもと違うおもち料理もおすすめですよ。 ここでは、焼く・揚げる・鍋やスープ系・スイーツの4つのパターンでレシピを紹介しています。いろいろなおもち料理にチャレンジして、レパートリーを増やしてみませんか?
▼おもちを使ったアレンジレシピはまだまだありますよ!
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