太る?太らない?気になる里芋のカロリー。効果的な食べ方も伝授!

炭水化物が主体のイモ類の中で、里芋のカロリーはいったいどれくらいなのでしょうか。実は食べ方によってはダイエットサポートにもなってくれる里芋。煮物やグラタンなどたくさんの食べ方がある里芋の気になるカロリーや効果的な食べ方をご紹介していきます!

2018年9月25日 更新

里芋を上手にアレンジして栄養を摂ろう!

里芋はイモ類と比べると低カロリーですが、薄味なので濃い味付けにして糖質を増やしてしまったり、低カロリーだからと安心して食べ過ぎたりしてしまうことに注意が必要です。

むくみ対策や、腸内環境を整えてくれるなどダイエットサポートになる栄養が豊富なので、女性に嬉しい食材とも言える里芋。ぜひ今回ご紹介した効果的な食べ方を参考にして、里芋をアレンジしてみてください♪
【監修・文】管理栄養士:岩﨑千明
フォトグラファーとして活動後、現在、管理栄養士として勤務。喜ばれる料理を作れるように日々勉強中。
▼里芋のレシピを動画でチェック!
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kybeti

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