【レシピ部】レンジで簡単。とろっと旨辛なすキムチ

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のを使ったレシピ「」をご紹介します。

2018年9月3日 更新

Recipe Creater

Recipe Creater

青山金魚さん/macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

今月の食材<なす>

●なすの旬:7月〜9月

「旨辛なすキムチ」のレシピ

「旨辛なすキムチ」のレシピ

Photo by 青山金魚

材料(2人分)

・なす       ……2本
・青ねぎ      ……2本分
・ごま油      ……大さじ2杯
☆キムチ      ……100g
☆マーマレードジャム……大さじ1杯
☆めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1杯

作り方

作り方

Photo by 青山金魚

<下ごしらえ>

青ねぎは小口切りにします。
1 / 2

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

macaroniレシピ部

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう