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小田急線・梅ヶ丘駅から徒歩約1分の場所にある「iK CAFE(アイケイカフェ)」。シンプルで落ち着く店内で、たくさんの情報誌を閲覧しながらがちょっとした息抜きの場所として利用できるカフェになっているそう。そんな同店の看板メニューはモーニングで提供される「たまごかけごはん」。卵は、相模原産の新鮮な卵を直接仕入れている他、「長寿卵」「恵寿卵」という2種類から選ぶことができるそう。

小田急線・梅ヶ丘駅から徒歩約1分の場所にある「iK CAFE」。
2013年6月にオープンしたという同店は、ランチにはボリューム満点のグラブサンドセット、ケーキセットを揃えます。シンプルで落ち着く店内で、たくさんの情報誌を閲覧しながらがちょっとした息抜きの場所として利用できるカフェになっているそう。
自然光が入ってくる店内は白を基調にしてアースカラーでまとめてあります。
清潔感のある感じ。

出典: blog.livedoor.jp

そして、店の看板メニューなんといっても、朝7時からのモーニングで提供している「たまごかけごはん」です。

Simple is Best...

卵・ご飯・スープ・お漬物・海苔のセットで280円という、かなりオトクな同店のたまごかけごはん。
値段の安さに目がいきがちですが、そんじょそこらのたまごかけごはんじゃありません。
卵は、相模原産の新鮮な卵を直接仕入れている他、「長寿卵」「恵寿卵」という2種類から選ぶことができるそう。また、スープはみそ汁ではなく鶏のガラスープにこだわっているとのこと。
たまごかけごはんはね、何と言っても卵が売り。
相模原の方のコトブキ園生産の卵。
長壽卵(ちょうじゅらん)と恵壽卵(けいじゅらん)から選べます。
長壽の方が疲労回復に効くビタミンEが多めで男性向け、恵壽の方が葉酸が入っていて女性向けってことだったので、1つずつにしました

出典: blog.livedoor.jp

当カフェのたまごかけごはんに使用している卵は、コトブキ園さんの生産している恵寿卵(けいじゅらん)、長壽卵(ちょうじゅらん)という卵で、栄養素が抜群に豊富なことで有名です

出典: ameblo.jp

シンプルにひたむきに美味いものを追い求める…その姿勢が体現された至極のメニューといえるのではないでしょうか。

安田美沙子らも大絶賛!

こちらのたまごかけごはんですが、9月27日の放送のテレビ朝日系「フリーきっぷで行く!お得な沿線さんぽ旅」で取り上げています。
たまごかけごはんを注文した歌舞伎俳優の中村梅雀さん、タレントの島崎和歌子さん、安田美沙子さんら3人はそれぞれ…
「シンプルだからのりの香りも引き立って、すごくのりも活きる」

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