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9月下旬、ある衝撃的なツイートが日本中を駆け巡りました。そのツイートを投稿した方は、どこぞでの食事風景を写真におさめていました。頼んだは中落ち丼ようですが、何かがおかしい。中落ちといえば、中骨について肉をこそぎ落としたものを言い表しますよね、普通は。つまり…そういうことなんです…。

9月下旬、ある衝撃的なツイートが日本中を駆け巡りました。
そのツイートを投稿した方は、どこぞでの食事風景を写真におさめていました。頼んだは中落ち丼ようですが、何かがおかしい。そう、明らかにおかしい。

これが…中落ち…?

ヽ(゚Д゚;)ノ!!
まさか…マグロが丸ごとお盆に乗っています。
なんと値段も驚きの990円!スプーンでこそぎ落として食べるシステムになっているようです。

中落ちと言ったら…

中落ち丼というからには、大体こんなヤツを想像しますよね…↓
これが私たちがよく知っている中落ち丼は、肉の部分を削いでゴハンに乗っけたものです。
そもそも、背骨(中骨)と背骨の間についている身をスプーンやハマグリの貝殻でそぎ取ったものを「中落ち」といいます。
「魚の旨いところは骨の回りの身」と言われている通り、筋も少なくプリプリとした食感を楽しむことができるんです。中落ちは脂がのることは少なく、さっぱりしていることから、赤身ファンにはたまらない部位といえます。
その中落ちを削ぐことなく、骨ごとお盆にONする荒技。
☆ この衝撃的な画像に対してTwitterでは…
などなど、口をついているのはシンプルな感嘆表現だけ。たしかに、異次元のボリュームに誰しもが面食らってしまうはず…!
なんでも投稿者によると、一日ランチタイムに3食限定で、仕入れ状況によっては出ない日もあるのだとか。

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