一体どっち…!? ローソン「モッツァレラのようなとうふ」の真相を確かめてみた!

2018年7月24日から、ローソンで「モッツァレラのようなとうふ」が発売されています。「モッツァレラのような」の部分が気になって、実際に自分の舌で確かめてみようとローソンで買ってみました。実際に食べてると…!? 感想を正直にレポートします。

2018年7月30日 更新

ローソンから「モッツァレラのようなとうふ」が新発売!

ローソンから「モッツァレラのようなとうふ」が新発売!

Photo by muccinpurin

214円(税込)

2018年7月24日から、一部店舗を除く全国のローソンで「モッツァレラのようなナチュラルとうふ」が発売されました。

「モッツァレラなの?とうふなの?」という当然のような疑問を抱きつつ、自分の目と舌で確かめようとローソンに走りました。

実はこちら、豆腐メーカー「相模屋」が製造しているそう。相模屋といえば、人気アニメのキャラクターをモチーフにした豆腐や、チョコレート豆腐など、豆腐売り場をいい意味でザワつかせている、あのメーカー!

これは「モッツァレラのようなとうふ」にも期待が持てます!
ローソンから「モッツァレラのようなとうふ」が新発売!

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さっそく開けてみましょう。パッケージには開けるときの注意が書いてあります。カップ焼きそばを作る要領で、水をこぼさないように気を付けて……。
ローソンから「モッツァレラのようなとうふ」が新発売!

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フィルムを剥がすと、やさしく紙に包まれたモッツアレラとうふがお目見え。サイズ感は、小ぶりのカマンベールチーズといったところでしょうか。このままだと明らかに豆腐にしか見えませんが……。

パッケージには「モッツァレラのように仕上げた豆腐を豆乳で作ったうす皮で包み込みました」と書いてありました。

よく見ると表面に乳白色の薄い膜が張っています。中央の少し色が違う部分は、なかの豆腐のようです。
ローソンから「モッツァレラのようなとうふ」が新発売!

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スプーンですくってみて驚きました。もっちり感というか、ねっとり感というか、これまで感じたことのない、とにかく不思議なやわらかさなんです!

普通の豆腐をスプーンですくうと角が出ると思うんですが、まったく出ない。本当にやわらかい!……しかし、正直モッツァレラとはちょっと違う気がします……。味に期待!

「モッツァレラなの?豆腐なの?」その答えは…!

「モッツァレラなの?豆腐なの?」その答えは…!

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食べるにあたって、なるべくモッツァレラに近い状態で食べようと、今回はカプレーゼ風にしてみました。

やわらかいのでスプーンですくって、トマトとバジルを並べます。ほんの少しの塩とブラックペッパー、オリーブオイルをかけて……。

こうしてみると、完全にモッツァレラチーズです!さっきまでほぼ豆腐にしか見えなかったのに!
「モッツァレラなの?豆腐なの?」その答えは…!

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さて、肝心の「モッツァレラなの?豆腐なの?」問題ですが……これは「豆腐」です。ただし、「めちゃくちゃ濃厚でおいしい豆腐」です!!

正直に言えば、はじめは疑っていたんです。見た目もやわらかさも明らかに豆腐だし……と。でもカプレーゼ風にして食べてみると、モッツァレラより食感がやわらかいという点を除いては、完全にモッツァレラそのもの。

実はモッツァレラの、シャクシャクした食感がちょっぴり苦手だった筆者は、「こんなにやわらかくておいしいなら、モッツァレラ好き!」と完全にゾッコン状態です。

結論!めちゃくちゃおいしいモッツァレラ風のとうふでした!

結論!めちゃくちゃおいしいモッツァレラ風のとうふでした!

Photo by muccinpurin

ローソンさん、相模屋さん、はじめに疑ってかかってごめんなさい。とってもおいしかったです……!オリーブオイルとバジルでさらにモッツァレラ感が増すし、なによりあの独特の食感は唯一無二!

これははちみつとブラックペッパーをかけて、おしゃれなおつまみ風にしたり、夏らしくパッションやマンゴーと合わせてもよさそうです♪

リピ買い確定の「モッツァレラのようなとうふ」。みなさんもぜひオリジナルのアレンジで食べてみてくださいね。

商品概要

■商品名:モッツァレラのようなナチュラルとうふ
■価格:214円(税込)
■販売日:2018年7月24日(火)
■カロリー:101kcal
■販売場所:全国のローソン
※店舗によってお取り扱いがない場合がございます
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

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muccinpurin

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