【レシピ部】暑い日に!きゅうりおろしの爽やか夏サラダパスタ

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のきゅうりを使ったレシピ「きゅうりおろしの爽やか夏サラダパスタ」をご紹介します。

2018年8月6日 更新

Recipe Creater

Recipe Creater

kayoさん/macaroniレシピ部【子どもごはん】担当

今月の食材<きゅうり>

●きゅうりの旬:6月〜9月

「きゅうりおろしの爽やか夏サラダパスタ」のレシピ

「きゅうりおろしの爽やか夏サラダパスタ」のレシピ

Photo by kayo

材料(3人分)

・きゅうり   ・・・2本
・にんにく   ・・・1/3片
・そうめん   ・・・1束
☆オリーブオイル・・・大さじ1杯
☆粉チーズ   ・・・大さじ1/2杯
☆塩      ・・・小さじ1/2杯

作り方

作り方

Photo by kayo

<下ごしらえ>

・きゅうりの1/4本分はピーラーでリボン状にして塩少々をふっておきます。残りのきゅうりはすりおろして水気を切ります。
・にんにくはみじん切りにします。
1 / 2

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

macaroniレシピ部

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう