甘みと酸味でやみつきに♪ 「鶏肉×ハニーマスタード」の人気レシピ

ジューシーな鶏肉と酸味のあるハニーマスタードの相性は抜群!この記事では、甘酸っぱい酸味がくせになる鶏もも肉のハニーマスタード焼きのレシピをご紹介します。ハニーマスタードに味噌を加えた人気のアレンジレシピも、ぜひチェックしてみてくださいね。

2019年8月27日 更新

鶏肉ハニーマスタード焼きの作り方

白の皿に盛られた鶏肉のマスタードソース焼き

Photo by ako0811

やわらかい鶏もも肉を使ったハニーマスタードソテーをご紹介します。こんがり焼けた鶏肉に、甘しょっぱいソースが絡み食欲をそそります。パンにもごはんにもよく合うひと品。おしゃれにワンプレートにするのもおすすめですよ♪ ぜひ試してみてくださいね。

材料(3人分)

鶏肉ハニーマスタード焼きの材料が並んでいます

Photo by ako0811

・鶏もも肉ぶつ切り……350g
・塩こしょう……少々

ハニーマスタードソース

・はちみつ……大さじ1と1/2杯
・粒マスタード……大さじ2杯
・醤油……大さじ1杯
・レモン果汁……小さじ2杯

ハニーマスタードソースの作り方

1. ハニーマスタードの材料を合わせます。

ボウルでハニーマスタードソースを混ぜている様子

Photo by ako0811

ボウルにハニーマスタードソースの調味料をすべて合わせます。
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ako0811

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