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3. 子供には豆板醤なしで！まろやかミルクの白マーボー豆腐
Photo by macaroni
白いのに辛い、不思議なマーボー豆腐はいかがでしょう？ えのきのシャキシャキ感と、とろりとした口当たりが斬新です。豆板醤で辛さが調節できるので、子供用には豆板醤なしで作るといいかもしれません。
4. ダブルの辛さが刺激的なマーボーカレー
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ダブルの辛さが味わえる、旨辛マーボーカレーのレシピです。豆板醤とカレー粉がひと皿に詰まったこちらは、汗もスプーンも止まらない刺激的なひと品。お好みの辛さに調節していただきましょう！
5. 完熟トマトの和風マーボー豆腐
Photo by macaroni
味噌仕立ての和風マーボー豆腐にトマトをたっぷり加えて煮込み、大葉を散らしてさわやかに仕上げられたひと品です。トマトと大葉の彩りが鮮やかな、一度は試してみたいのマーボー豆腐ですね。
▼いろんなアレンジに挑戦！
プロ級のマーボー豆腐をおうちで作ってみよう
この記事では基本のレシピと簡単な作り方、斬新な人気アレンジレシピをご紹介しました。思わず食べてみたい！と思ったレシピがきっとあったはず♪ 子供も食べられる辛くないレシピもご紹介したので、家族みんなで味わいましょう！
【参考文献】
（2019/07/17参照）
▼マーボー豆腐の日の献立はどうしよう？
▼マーボー豆腐の素を買うなら、おいしいものを選びたい！