女の子の初節句!ひな祭りの祝い方とおすすめレシピ13選

女の子が初めて迎える初節句「ひな祭り」。初めての季節のお祝いごとだから、特別な1日にしてあげたい!という方も多いはず。今回は初節句の由来や定番料理、手軽に作れるお祝い料理や離乳食のレシピなどをご紹介します。ぜひ素敵な1日にしてくださいね♪

2018年7月10日 更新

簡単だけど豪華に見える!初節句おもてなしレシピ6選

4. はまぐりの上品お吸い物

定番のはまぐりのお吸い物の作り方も押さえておきたいですよね。こちらは手毬麩や花麩を使ってより華やかに仕上げています。出汁パックを使うことで、深みのある味に仕上げるのがポイントで、ほっとする味です。

5. ポテトサラダでひな祭りのちらし寿司ふう

ポテトサラダをひな祭りふうに仕上げたひと品。お祝いの食事にサラダもほしいけど、迷う……という方にもおすすめです。彩りも春らしく、コンソメとベーコンの旨みでじゃがいもを煮ているので、やさしい味に仕上がりますよ♪

6. めんつゆで味付けらくらく おうちチャーシュー

初節句にはいろいろ料理を作りたいから、時短レシピがいい!という方におすすめ。こちらのチャーシューはめんつゆで失敗なしの味つけなので、調味料を合わせる手間がいりません。肉料理があると、テーブルがぐっと豪華になりますよね。

7. はまぐりと三つ葉のスープパスタ

型にはまらない料理でお祝いをするのもいいですね。はまぐりを使ったスープパスタは
縁起物を使いつつ、カジュアルなひと品です。トマトや三つ葉を使って彩りも春らしいですよね。
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mkmog

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