【macaroniレシピ部】材料3つ!「ズッキーニしりしり」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のズッキーニを使ったレシピ「ズッキーニしりしり」をご紹介します。

Recipe Creater

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ゆかりさん/macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当

今月の食材<ズッキーニ>

●ズッキーニの旬:6月〜9月

「ズッキーニしりしり」のレシピ

「ズッキーニしりしり」のレシピ

Photo by ゆかり

材料(1〜2人分)

・ズッキーニ・・・1本
・ツナ缶  ・・・1個
・塩こしょう・・・少々

作り方

作り方

Photo by ゆかり

① ズッキーニをしりしり器で千切りにします。(しりしり器がない場合は千切りにしてください。)

② フライパンに汁気を切ったツナ缶を入れて強火で炒め、ズッキーニと塩こしょうを入れてサッと炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

サッと炒めてズッキーニの食感を残すとおいしく仕上がります。ショートパスタと合わせてボリュームのある副菜にしたり、卵焼きに混ぜ込んだりアレンジできますよ。

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macaroni編集部

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