【macaroniレシピ部】ピクニックにおすすめ♪「ズッキーニのオーブンオムレツ」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のズッキーニを使ったレシピ「ズッキーニのオーブンオムレツ」をご紹介します。

2018年7月5日 更新

Recipe Creater

Recipe Creater

ゆかりさん/macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当

今月の食材<ズッキーニ>

●ズッキーニの旬:6月〜9月

「ズッキーニのオーブンオムレツ」のレシピ

「ズッキーニのオーブンオムレツ」のレシピ

Photo by ゆかり

材料(2人分)

・ズッキーニ   ・・・小さめのもの1/2本
・玉ねぎ     ・・・1/4個
・ミニトマト   ・・・4個
・スライスベーコン・・・1枚
・卵       ・・・2個
・ピザ用チーズ  ・・・大さじ2杯
☆マヨネーズ   ・・・大さじ1杯
☆塩       ・・・ひとつまみ
☆ブラックペッパー・・・適量

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macaroniレシピ部

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