ホームメイドなあの食感…！「ほうじ茶チャンククッキー」

・バター　　　　　　・・・100g
・グラニュー糖　　　・・・50g
・ブラウンシュガー　・・・100g
・卵　　　　　　　　・・・60g
☆薄力粉　　　　　　・・・200g
☆ベーキングパウダー・・・4g
・ホワイトチョコ　　・・・120g
・ピスタチオ　　　　・・・適量
・ほうじ茶　　　　　・・・8g
・塩　　　　　　　　・・・3g
・バニラペースト　　・・・少量（お好みで）

・バターとたまごは常温に戻します。
・ほうじ茶の茶葉をグラインダーなどで粉末に挽きます。
・☆の薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。
・ホワイトチョコレートは粗めに刻みます。