結局太るの?太らないの?「そば」のダイエット効果について調べてみた

今回は、一時期話題となった「そばダイエット」の真理に迫ってみたいと思います。結局太るの?太らないの?具体的なカロリー量から、食べるときに気をつけたいポイントまで、そばとダイエットの関係を詳しく調べてみました。

2018年3月22日 更新

そばのカロリーと糖質量

カロリー

そばのカロリーは、ゆでた状態で100gあたり132kcal。一人前あたりはだいたい170gほどなので、そばつゆなどを計算に入れない場合の一人前は224kcalくらいになります。

糖質量

そばの糖質量は、同じくゆでた状態で100gあたり24.0g一人前が170gだとすると、40.8gになります。

うどんとの比較

そばとの比較でよく出てくるうどんですが、実際のところカロリーや糖質量を比べるとどうなのでしょうか?見てみましょう。
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あれすーぱ

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