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6. チーズタッカルビドリア
Photo by macaroni
チーズタッカルビとドリアがコラボした絶品メニュー♪ キムチ、砂糖、みそで味つけし、コチュジャンを使わずに甘辛い韓国風に仕上げています。
トースターでチーズに焼き目をつけたら完成！サラダチキンを使うことで、火の入り具合を気にせず、簡単に調理できますよ。
7. 本格石焼風ビビンバ
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カリカリおこげがおいしい本格的な石焼風ビビンバが、フライパンひとつで作れます♪ 石焼釜いらずで、自宅にいながら本格ビビンバが楽しめるんです！
ご飯を多めのごま油と一緒に強火で焼くのがポイント。両面しっかりと焦げ色を作れば、より一層芳ばしさが増しますよ。
野菜のナムルは加熱しすぎず、食感を残すように調理してくださいね。
8. 具材たっぷりカルビクッパ
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旨辛いスープがやみつきになるカルビクッパのレシピ。具材がたっぷり入って、食べ応えのあるメニューです。
スープにとろみをつけてから、溶き卵を加えるのがポイント♪ 卵がふんわりとして食感がよくなります。
お好みでご飯をうどんに変えて食べるアレンジもオススメですよ！
9. 具材もりもりキムタクキンパ
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韓国海苔巻きのキンパ。具材たっぷりのキンパは、手が止まらなくなるおいしさですよ♪
コチュジャンとマヨネーズの特製ソースにつければ、本格的な味わいが自宅で楽しめます。作り方のコツはごはんを薄く少なめに広げて、具材がこぼれないよう海苔で巻いてくださいね。
10. インジョルミトースト
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韓国で大人気のインジョルミトースト。インジョルミは「きな粉もち」のことで、はちみつバターがふんわり香るもちもち食感が楽しめるスイーツレシピです。
定番のインジョルミトーストは"食パン"ですが、今回は"クロワッサン"でアレンジ。クロワッサンの外はサクッ、中はふんわりの食感に、きな粉もちのもっちり感は相性抜群ですよ♪
簡単おいしい韓国風レシピにチャレンジ
今回はmacaroni考案の韓国風レシピを10選紹介しました。本場の韓国やコリアタウンである新大久保に行かなくても、本格的な韓国料理はおうちで楽しめるんです♪
なかなか入手しづらい韓国食材や道具を使用しない"なんちゃって"の料理でも、味は本格派！おうちご飯だからこそ、辛さを自分好みに調整できるのもうれしいですね。
暑い日に食べたい旨辛な韓国料理を、ぜひおうちでチャレンジしてみてください。
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